S1. Mongolian Beef

蒙古牛 | Bò Mông Cổ

Sliced beef sauteed with green onion, hot pepper and server over fried rice noodles.

S2. General Tso's Chicken

左公鶏 | Gà Tài Tướng

General Tso's favorite dish, tender chunks of boneless chicken cooked with General Tso's sauce.

S3. Kung Pao Combination

宮保三樣 | Cung Bao Thập Cẩm (Tôm, Gà & Bò)

Shrimp, Chicken & Beef with Peanuts.

S4. Chicken with Hot Spicy Garlic Sauce

餘香鶏絲 | Gà Xào Tướng Tỏi

S5. Crispy Shrimp, Pepper Salted (without shell)

椒鹽脆蝦 | Tôm Rang Muối

S7. Moo-shu Pork (or Chicken) with 4 Pancakes

木滇肉(鶏) | Bò Bía Bác Phương

Extra Pancake at 25¢. (Shredded pork or chicken sauteed with cabbage, green onion, bamboo shoots, wood ear fungus & egg, then wrapped in Mandarin pancakes).

S8. Lemon-Grass Chicken

香茅鶏 | Gà Xào Xả Ớt

Sliced tender chicken sauteed with pungent lemon-grass, garnished with tomato & cucumber.

S10. Lemon Chicken

檸檬鶏 | Gà Xào Chanh

S11. Orange Flavored Chicken

橙味鶏 | Gà Xốt Trân Bì

S12. House Special "Lo-Mein"

撈麵 | Mì Xào "Lo-Mein"

Stir-fried yellow noodle with shrimp, chicken & beef.

S13. Pad Thai with Shrimp & Chicken

泰國炒粉 | Hủ Tiếu Xào Kiểu Thái

S14. Crispy Shrimp with Honey Glazed Walnut

核桃蝦 | Tôm Xào Sốt Mayonnaise & Hạch Đào

S15. Pepper-Salted Rock-Cod Fillet

椒鹽斑球 | Thit Cá Mú Rang Muối

S16. Sweet & Sour Rock-Cod Fillet

甜酸斑球 | Thịt Cá Mú Chua Ngọt

S18. Clam with Black Bean Garlic Sauce

豉汁炒蜆 | Nghêu Xào Tàu Xi Đen

S20. Fried Flounder Fish

干煎龍利魚 | Cá Luỏ i Tràu Chiên Dòn

T20. Blackpepper Beef

黑椒牛肉

Diced tender beef with special black pepper sauce.

101. Spring Roll (2)

春卷 | Chả Giò

103. Fried Shrimp (5)

炸蝦 | Tôm Chiên

104. B.B.Q. Pork

叉燒 | Xá Xíu

105. Chicken Salad

鶏沙津 | Gỏi Gà

106. Salad Roll (2)

沙津卷 | Gỏi Cuốn

Shrimp, BBQ Pork, Lettuce, Basil & Vermicelli

106A. Vegetarian Salad Roll (2)

素沙律卷 | Gỏi Cuốn Chai

Beancurd, Lettuce, Basil & Vermicelli

107. Pot Sticker (6)

鍋貼 | Bánh Xếp Chiên

108. Assorted Pleasures (Spring Roll, Fried Shrimp, and BBQ Pork)

三熱拼 | Thập Cấm Khai Vị

110. Fried Wonton (w/meat) (10)

炸雲吞 | Hoành Thánh Chiên

111. Pepper Salted Chicken Wing (8)

鷄翼 | Cánh Gà Chiên

113. Crab Puff (8)

蟹角 | Bánh Cua Chiên

201. Wonton Soup

雲吞湯 | Soup Hoành Thánh

202. Tofu Egg Flower Soup

蛋花湯 | Soup Đậu Hủ Trứng Gá

203. Hot & Sour Soup

酸辣湯 | Canh Chua Bãc Phương

204. Asparagus Crab-Meat Soup

笋蟹湯 | Soup Mang Cua

206. Seafood Tofu Soup

海鮮豆腐湯 | Canh Đô Biển Đậu hủ

208. Vietnamese Soup Soup (Fish or Shrimp)

越南酸湯 | Canh Chua Cá/Tôm

209. Fish Maw Soup with Seafood or Crab Meat

魚肚湯 | Canh Bông Bống Cá, Đố Biển/Thịt Cua

302. Pan Fried (Pomfret) Fish

煎鯧魚 | Cá Chim Chiên

303. Catfish Stewed In Clay Pot

煲仔魚 | Cá Kho Tộ

306. Shrimp, Black Bean Garlic Sauce

豉椒蝦 | Tôm Xào Đậu Xi Đen

307. Kung Pao Shrimp

宮保蝦 | Tôm Cung Bao

309. Seafood Combination

海鮮大會 | Đồ Biển Thập Cẩm

Shrimp, squids, scallops, crab-meat & vegeatables.

310. Pepper-Salted Squids

椒鹽魷魚 | Mực Rang Muối

311. Broccoli Shrimp

青菜花蝦 | Tôm Xào Bông Cải Xanh

312. Mushroom Shrimp

蘑菰蝦 | Tôm Xào Nấm

313. Shrimp with Sugar Peas

蘭豆蝦 | Tôm Xào Đậu Hòa Lan

314. Shrimp with Assorted Vegetables

什錦蝦 | Tôm Xào Cải Thập Cẩm

315. Sweet & Sour Shrimp

甜酸蝦 | Tôm Chiên Chua Ngot

316. Sesame Crispy Shrimp

芝麻脆蝦 | Tôm Xà Mè Tráng

401. Beef, Black Bean Garlic Sauce

豉椒牛肉 | Bò Xào Đậu Xì Đen

402. Broccoli Beef

青菜花牛肉 | Bò Xào Cải Xanh

403. Sesame Beef or Chicken

芝麻牛(或鶏) | Bò/Gà Xào Mè Tráng

404. Sweet & Sour Pork

甜酸肉 | Heo Xào Chua Ngot

404A. Sweet & Sour Chicken

甜酸鶏 | Gà Xào Chua Ngot

405. Kung Pao Chicken

宮保鶏 | Gà Cung Bao

406. Mushroom Chicken

蘑菰鶏 | Gà Xào Nấm

411. Cashew Nut Chicken

腰果鶏 | Gà Xào Hột Điều

412. Broccoli Chicken

青菜花鶏 | Gà Xào Bông Cải Xanh

413. Curry Chicken

咖喱鶏 | Gà Ca-ri

415. Chicken & Assorted Vegetables

什錦鶏 | Gà Xào Cải Thập Cẩm

416. Ginger Chicken (Beef)

蜜糖薑鶏(或牛) | Gà/Bò Xào Gứng

Sliced chicken or beef, onion & carrot stir-fried in ginger-honey sauce.

417. Spiced Chicken

五香鶏 | Gà Ngũ Vị

418. Crispy Chicken

脆皮鶏 | Gà Chiên Dòn

420. Crispy Duck

潮州脆鴨 | Tiều Châu Vit Chiên Dòn

422. Chinese Broccoli Beef or Chicken

唐芥蘭牛(或鶏) | Cải Làn Xào Bò/Gà

423. Spicy Pork Spare Rib

五香排骨 | Sườn Heo Xào Tướng Ngũ Vị

424. Pork Spare Rib with Black Bean Sauce

豉椒排骨 | Sườn Heo Xào Tầu Xi

801. Sizzling Happy Family

全家福 | Toàn Gia Phúc

A colorful dish of meat, poultry, seafood & vegetables.

802. Sizzling Scallop & Beef

鐵板帶子牛 | Biển Mai, Bò Nướng Dĩa Gan

Scallop, beef & vegetables with hot spicy sauce served on a sizzling platter.

803. Sizzling Shrimp & Chicken

鐵板龍鳳配 | Tôm, Gà Nướng Dĩa Gan

Shrimp, chicken & vegetables served on a sizzling platter.

804. Sizzling Triple Delight

鐵板三鮮 | Tôm, Biển Mai, Gà Nướng Dĩa Gan

Shrimp, scallop, chicken and vegetables served on a sizzling platter.

805. Sizzling Seafood & Mushroom

海鮮三菇鐵板 | Đồ Biển, Nấm Nướng Dĩa Gan

Shrimps, scallops, crab meat, squid and three kinds of mushroom with house special sauce served on a sizzling platter.

806. Sizzling Chow Mein

鐵板炒麵 | Mì Xào Nướng Dĩa Gan

Shrimp, chicken, beef with broccoli, napa cabbage, sugar pea, mushroom, celery, bamboo shoot and carrot.

501. Home Style Beancurd

家常豆腐 | Đậu Hủ Gia Thường

Beancurd, black mushroom & vegetables.

502. Ma-Po Tofu

麻婆豆腐 | Đậu Hủ Ma-Bao

504. Sauteed Chinese Greens & Black Mushroom

冬菰白菜 | Cải Xanh Xào Nấm Đông Cô

505. Vegetable Deluxe

素什錦 | Cải Xào Thập Cẩm

507. Buddhish Delight

羅漢齊 | Chay La Hán

A colorful assemble of assorted vegetables cooked with House sauce.

508. Broccoli, Spicy Garlic Sauce

魚香菜花 | Bông Cải Xanh Xào Tương Tỏi

509. Kung Pao Vegeatble & Beancurd

宮保素菜 | Cải Đâu Hủ Xào Tương Kung-Pao

511. Eggplant with Spicy Garlic Sauce

魚香茄子 | Cà Tím Xào Tương Tỏi

512. Chinese Broccoli with Oyster Sauce

蚝油芥蘭 | Cải Làn Đầu Hào

513. Sauteed Green Bean with Garlic

干扁四季豆 | Đâu Quế Xào Khô

514. Crispy Tofu, Pepper-Salted

椒鹽豆腐 | Đâu Hủ Rang Muối

515. General Tso's Crispy Tofu

左將軍豆腐 | Đâu Hủ Đai Tương

601. Chow Mein (Pan Fried Noodle or Crispy)

各式炒麵 | Mì Xào Mềm Hoăc Dòn (Bò/Heo/Gà/Cải)

Your choice of chicken, pork, beef and/or vegetables.

602. Shrimp Chow-Mein

蝦炒麵 | Mì Xào Tôm

603. Seafood Chow-Mein

海鮮炒麵 | Mì Xào Đồ Biển

Shrimp, squid, scallop, crab meat.

604. House Special Chow-Mein

什錦炒麵 | Mì Xào Thập Cẩm

Shrimp, chicken, beef and vegetable.

605. Chow-Fun (Pan-Friend Rice-Stick)

各式炒粉 | Hủ Tiếu Xào (Bò/Heo/Gà/Cải)

Your choice of chicken, pork, beef and vegetable.

606. Shrimp Chow-Fun

蝦炒粉 | Hủ Tiếu Xào Tôm

607. Seafood Chow-Fun

海鮮炒粉 | Hủ Tiếu Xào Đồ Biển

608. House Special Chow-Fun

什錦炒粉 | Hủ Tiếu Xào Thập Cẩm

609. Fried Rice

各式炒飯 | Cơm Chiên (Bò, Heo, Gà)

Your choice of chicken, pork, beef or vegetable.

610. Seafood Fried Rice

海鮮炒飯 | Cơm Chiên Đồ Biển

611. House Special Fried Rice

什錦炒飯 | Cơm Chiên Thập Cẩm

612. Shrimp Fried Rice

蝦炒飯 | Cơm Chiên Tôm

615. Young Chow Fried Rice

揚州炒飯 | Cơm Chiên Dương Châu

616. Dry-Friend Rice-Stick with Beef

干炒牛河 | Hủ Tiếu Xào Bò

617. Curry Flavored Pan-Friend Rice Noodles (Vermicelli) with B.B.Q. Pork & Shrimp

星州炒米粉 | Bún Xào Ca-Ri

621. Fried Rice with Chicken & Salted Fish

咸魚鷄粒炒飯 | Cơm Chiên Gà Ca Man

622. Plain Steamed Rice

白飯 | Cơm Trắng

814. Bean Curd with Assorted Meat in Clay Pot

豆腐煲 | Bát Bửu Đậu Hủ Tay Cầm

816. Chicken, Eggplant & Salted Fish in Clay Pot

咸魚鶏粒茄子煲 | Tay Cầm Gà, Cà Tím, Cá Mãn

817. Crispy Tofu & Mushrooms in Clay Pot

三菇脆皮豆腐煲 | Tay Cầm Đâu Hủ Chiên Xào Nấm

701. Combination

招牌什錦 | Mì (Hủ Tiếu) Thập Cẩm

Fish Ball, Shrimp, BBQ Pork & Wonton

702. Seafood

海鮮 | Mì (Hủ Tiếu) Đồ Biển

Shrimp, Scallop, Squid, Crab Meat

705. Shrimp

蝦 | Mì (Hủ Tiếu) Tôm

706. Chicken

鶏 | Mì (Hủ Tiếu) Gà

708. Tofu & Vegetables

豆腐什菜 | Mì (Hủ Tiếu) Cải Đâu Hủ

709. B.B.Q. Pork Noodle in Oyster Sauce

叉燒蚝油麵 | Mì Xá-Xiu Dầu Hào

710. Wonton

雲吞 | Mì (Hủ Tiếu) Toành Thánh

711. B.B.Q. Pork

又燒 | Mì (Hủ Tiếu) Xá-Xiu

712. Fish Ball

魚丸 | Mì (Hủ Tiếu) Cá Viên

714. Sate Beef

沙茶牛肉 | Mì (Hủ Tiếu) Saté Bò

Avocado Shake

奶油果奶稀 | Sinh Tố Bơ

Coffee (Vietnamese Style)

咖啡 | Cà Phê

Cola

可口可樂 | Cola

Jackfruit Shake

菠蘿蜜奶稀 | Sinh Tố Mít

Lemonade

檸檬冰 | Đá Chanh

Mango Juice

芒果汁 | Nước Xoài

Soy Bean Milk

豆奶 | Sữa Đậu Nành

Sprite

七喜 | Sô Đa Vị Chanh

Thai Tea

泰茶 | Trà Thái

Young Fresh Coconut

椰青 | Dựa Tuôi

Budweiser

Coors Light

Corona

Guinness

Hefeweizen

Heineken

Sake (Cold or Hot)

Sapporo

Singha

Tsingtao

Wine